Ihr Lieben, endlich habe ich es geschafft und die ersten Videos für meinen nagelneuen YouTube Kanal produziert & hochgeladen. Dort backe & verziere
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Royal Icing Rezept 1 Eiweiß mit etwas Zitronensaft verrühren. 250 g Puderzucker nach und nach bis zur gewünschten Konsistenz unterrühren und Lebensmittelfarbe dazumischen.
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60-Sekunden-Buttercreme 2 Dosen Milchmädchen (gezuckerte Kondensmilch, je Dose 400 ml) 4 Päckchen Butter 2 EL Milch etwas Aroma Für die 60-Sekunden-Buttercreme die Butter
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Rezept Vanille-Buttercreme (Swiss Meringue) 6 Eiweiß 300g Zucker 360g weiche Butter Echte Vanille oder Vanillearoma Das Eiweiß mit dem Zucker in einer Schüssel
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Zu Weihnachten habe ich diese cremig-schokoladigen Kalorienbomben gemacht, die ich in einem Facebook-Video entdeckt hatte, und was soll ich sagen – ich bin
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Zartbitterganache 400 g Sahne 400 g Zartbitterschokolade (65-70%) Schokolade in kleine Stücke brechen, in einen Topf/eine hitzebeständige Schüssel geben. In einem anderen Topf
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Schokoladenmousse 400 g Sahne 800 g Vollmilchschokolade 100 g Butter Schokolade in kleine Stücke brechen, in einen Topf/eine hitzebeständige Schüssel geben. In einem
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